蔬菜冷库安装设计推荐

建设保鲜冷库的重要性日益明显。越来越多的蔬菜经销商意识到蔬菜收集、储存、运输和销售给消费者的温度的重要性。在常温下，尤其是在夏季高温下，如果收获的蔬菜不及时进行适当处理，很容易变干、萎蔫、变质和腐烂，这将极大地影响经济效益。目前，蔬菜保鲜冷库的建设原则是利用制冷设备等人工制冷来实现低温下稳定的仓储环境，从而延长甚至强制延长蔬菜的休眠期，从而保持蔬菜的新鲜度。蔬菜的休眠期只能延长或延长，并不总是如此。

冷库工程有两种常用的建造方法，一种是装配式冷库工程，另一种是民用冷库工程。冷库板的厚度一般为150毫米和100毫米。大多数民用冷库工程使用聚氨酯泡沫作为保温板。保鲜冷库建设中贮存红色卤水的适宜贮存温度为0~1℃，应注意贮存室温的稳定性。安全储存温度应控制在/-1℃，冷藏温度不应低于-2℃。过高的温度很容易导致霉菌生长和水果率高。此外，湿度也是影响水果水分、保持水果品质和风味的重要因素，因此红布林保鲜冷库的相对湿度应控制在90%~95%。

冷藏库的温度一般为-15℃～ -18℃。一般是不定期的逐步的将食品放入冷库，经过一段时间，冷库的温度达到-18℃，取货也是不定期、不定时的。对这“一段时间”没有具体要求，这就 是典型的冷藏库。比如说肉类，水产都存放温度有较高要求，保持内类不变质。而且在出售过程中也要不定期的取出存放，一般大的超市里面的冷库都是冷藏库